烤生蚝~一蚝两吃
烤生蚝~一蚝两吃的做法说明
我酷爱吃生蚝，怎么吃都觉得好吃，这次从朋友那买了五斤，做一个口味觉得不过瘾，于是做了两个口味的，一份生烤，一份用奶酪焗！
烤生蚝~一蚝两吃的做法与步骤
- 第1步.
先拿牙刷把生蚝外壳洗干净，拿刀的背面把生蚝壳敲开！
- 第2步.
包好的蒜切成蒜末！
- 第3步.
切好的蒜末放入碗中待用！
- 第4步.
炒锅内倒入油，烧热后，倒入装有蒜末的碗里炸熟！
- 第5步.
把烫好的蒜末淋入生蚝，放置一旁开始做芝士焗生蚝！
- 第6步.
培根切丁！
- 第7步.
炒锅里倒入适量的油，加入蒜末炒出香味下培根翻炒，倒入适量的黑胡椒粉关火！
- 第8步.
把炒好的料倒入碗中备用！
- 第9步.
在生蚝里放入炒好的料！
- 第10步.
撒上马苏里拉奶酪，和之前做好的生蚝一同放入烤箱，200度10-15分钟左右
- 第11步.
烤好的生蚝！
- 第12步.
蒜蓉的生蚝可以沾一些海鲜酱油吃！
- 第13步.
芝士焗的就直接吃好了，不用沾料，也灰常好吃！
