青椒炒蘑菇
青椒炒蘑菇的做法说明
这是一道接地气、超级下饭、超级快手的菜，下粥、拌面、炒饭好百搭😝
青椒炒蘑菇的做法与步骤
- 第1步.
1、蘑菇切片、青椒切丝、蒜拍烂 没有此芽菜可以换成原味榨菜
- 第2步.
2、热锅凉油，油热下青椒丝略炒断生捞出备用，下蘑菇片炒（大火）出水后下少许盐，炒略干后下青椒丝、大蒜、芽菜翻炒，下生抽、花椒、白糖，炒至完全干后放鸡粉拌匀起锅！
小贴士
如果选择榨菜一定要淘洗沥干水分（为了减低盐分）！盐一定要少放（芽菜和生抽都有盐分）！蘑菇片不用焯水！喜欢辣的放点干辣椒更有味
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简简单单的一道青椒酿肉，让你品尝出家的温馨感觉！这道青椒酿肉吃吃味道很好，青椒加入肉馅煎出来有点辣味，简简单单的一道青椒酿肉，朋友们不仿试一试！
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