酸菜焖猪肉

酸菜焖猪肉的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料

- 第2步.
五花肉和姜放油锅煸香煸透煸出油,煸至金黄色!

- 第3步.
然后放酸菜煸香

- 第4步.
接着放一小碗开水小火焖一个钟,至肉酥糯软!最后放小许糖·盐调味即可!

小贴士
这道菜并没有很多调味品,如酱油,八角,五香,十三香之类,这样更能品味出咸菜的酸与脆!五花肉的香与糯且软。是一道下饭的常菜!😍

准备好材料

五花肉和姜放油锅煸香煸透煸出油,煸至金黄色!

然后放酸菜煸香

接着放一小碗开水小火焖一个钟,至肉酥糯软!最后放小许糖·盐调味即可!

这道菜并没有很多调味品,如酱油,八角,五香,十三香之类,这样更能品味出咸菜的酸与脆!五花肉的香与糯且软。是一道下饭的常菜!😍