卤蛋

卤蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋洗净，装入电压锅里，水要没过鸡蛋，按键选择10分钟。

   
2. 第2步.

   鸡蛋用凉水迅速过凉，剥掉蛋壳。

   
3. 第3步.

   剥好的鸡蛋倒入锅中。一圈生抽，一圈老抽。用手不停地晃动炒勺。直至颜色均匀。

   
4. 第4步.

   颜色上好了，就可以出锅啦！