槐花麦饭

槐花麦饭的做法与步骤

1. 1.

   很简单的啦！把槐花洗干净，控水，去除花梗（好香的花）！

2. 2.

   把带少许水分的槐花放在干净的小盆里，撒少许盐，其实不放盐也可以哒，因为要蘸蒜泥吃。

3. 3.

   撒上玉米面，边撒边拌匀，让每一朵花上都蘸上玉米面，也可以掺少量面粉。所以洗槐花的时候一定要控水，不然水太多的话玉米粉和槐花都粘成一坨了。

4. 4.

   拌好就上笼蒸！等蒸汽上来就闻到浓郁的花香了。几分钟？我用了10分钟，要看多少原料啦！