红烧带鱼

红烧带鱼

红烧带鱼的食材和调料

带鱼1条
料酒适量
老抽适量
生抽适量
耗油
西红柿1
白胡椒少许

红烧带鱼的做法与步骤

  1. 1.

    带鱼清理干净后料酒、姜汁、胡椒粉腌制,裹面下锅大火单面焦黄后翻面,调制汤汁,耗油多放,料酒炝锅边,生抽老抽白开水适量,放西红柿后醋少量,最后➕蒜沫(提前准备后放置5分钟)出锅!营养健康一道菜!

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