核桃酥
核桃酥的做法与步骤
- 第1步.
倒入105g花生油、80g糖粉、1g盐搅匀，再加入一只鸡蛋。
- 第2步.
加入过筛后的225g低筋面粉和2g小苏打粉，拌匀。
- 第3步.
加入核桃碎，搅匀。（我买的生核桃回来烤的，170度8分钟）
- 第4步.
捏团，压扁，涂上蛋液，撒上芝麻。
- 第5步.
进烤箱啦，先上下火180度烤8分钟，再上火180度烤8-10分钟。快出炉的时候注意观察颜色，喜欢老火饼干的就多烤一会儿。
- 第6步.
出炉！我油加的少，核桃加的多，所以有点裂，易碎，但是健康好吃。
- 第7步.
打包带给小伙伴吃。😄
