6寸芝士蛋糕
6寸芝士蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备道具。一个几个盆子，上述材料
- 第2步.
消化饼干，用搅拌机也可以用擀面杖打碎。
- 第3步.
打碎。
- 第4步.
黄油隔热水融化。
- 第5步.
融化后的黄油
- 第6步.
把黄油倒入碎饼干中，搅拌均匀
- 第7步.
倒入磨具做底。压平 压均匀
- 第8步.
把芝士奶酪全部倒入加全部的糖
- 第9步.
搅拌机 打到均匀
- 第10步.
打到湖状
- 第11步.
准备柠檬汁 加入
- 第12步.
把打好的芝士加一个鸡蛋搅拌，搅到均匀
- 第13步.
再加入一个鸡蛋，准备的2个鸡蛋 我是一个 一个的加，鸡蛋加完再放入柠檬汁，可以去腥味，增加酸味。增加风味，加入牛奶。一直搅拌到均匀
- 第14步.
基本上就是这个样子了
- 第15步.
个人喜好，我加你一点朗姆酒，有喜欢的也可以加香草精。
- 第16步.
磨具我包了一层锡纸，放入烤盘，隔水 180度，60分钟。 烤箱事先要预热15分钟 别忘记了。
- 第17步.
基本上定型了
- 第18步.
成品
- 第19步.
撇一小块尝尝
