奶油吐司
奶油吐司的做法说明
很好吃的一道软绵绵淡奶油吐司，手残党也可以做哦！味道棒棒的，简单吐司，简单做法，喜欢吃的就赶紧学起来吧！
奶油吐司的做法与步骤
- 第1步.
面包桶里依次倒入淡奶油，牛奶，鸡蛋，面粉，奶粉，盐，糖，放对角，酵母中间和面3分钟
- 第2步.
揉30分过后，把面团拿出来看有没有出膜，我的面包机正常揉面30分钟就已出膜了，像这样出薄膜就可以了
- 第3步.
整形好放入盆里发酵两倍大，像这样用手指戳一下，不回缩，说明第一次就发酵好了
- 第4步.
发酵好的面团拿出来揉开排气分成三等份，用擀面杖擀开，擀成长舌状，卷起来，像图中这样，依次弄好两个
- 第5步.
盖住保鲜膜醒发15分钟
- 第6步.
15分钟过后又重先把面团擀成长舌状，像图中这样竖着擀
- 第7步.
擀好的面团像这样收紧口
- 第8步.
放入吐司盒中，盖上盖子发酵满膜再烤
- 第9步.
半小时过后，像这样发满膜就可以烤了，也可以盖着盖子烤方的，也可以烤山丘形状的，像我这样烤
- 第10步.
放入烤箱中180度上下火烤40分钟，摘掉盖子，用锡纸盖上烤30分钟
- 第11步.
烤到剩10分钟时，把上火调回165度，拿掉锡纸烤10分钟上色
- 第12步.
40分钟过后把吐司拿出来，倒扣在烤架上晾凉，吐司上色不错，晚上烤的，看着很满意
- 第13步.
拉丝也很好，软软的
- 第14步.
看看就知道了哦！很好吃，很软，也很逢松
- 第15步.
成品
