芒果布丁

芒果布丁的做法与步骤

1. 第1步.

   锅内加入牛奶、炼乳、细砂糖混合均匀，加热到50°~60°，放入吉利丁粉搅拌均匀。 备用。

   
2. 第2步.

   芒果去核切块。

   
3. 第3步.

   和淡奶油一起放入搅拌机中。

   
4. 第4步.

   搅拌成细腻的芒果泥。

   
5. 第5步.

   和步骤1一起倒入容器中。

   
6. 第6步.

   搅拌均匀。

   
7. 第7步.

   过筛一遍放入密封容器中。

   
8. 第8步.

   盖好盖子，放入冰箱冷藏定型即可。

   
9. 第9步.

   拿出来吃的时候可以在顶部加上酸奶再装饰一点芒果即可。