水煮鱼

水煮鱼

水煮鱼的做法说明

因为我们想吃就试做,

水煮鱼的食材和调料

草鱼一条
适量
胡萝卜若干
胡椒粉适量
一小块切片
4瓣
适量
辣椒
青椒若干
黄瓜一只
娃娃菜若干
千张若干
菇类若干
若干
香菜若干
煮鱼调料包一包

水煮鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    配菜准备好

    水煮鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好食材,洗干净切好。

    水煮鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取出水煮鱼调料包里的淀粉

    水煮鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鱼先用淀粉和盐腌制10分钟左右

    水煮鱼的做法步骤 第4步
  5. 5.

    然后热油锅,先把腌制好的鱼过一遍油,捞起备用,接着油锅里放入姜、蒜、洋葱、胡萝卜、青椒、菇类、娃娃菜、千张、黄瓜爆炒,然后加水,倒入水煮鱼剩余的全部调料包和鱼。大火烧开。

  6. 第6步.

    就可以起锅,倒入盆里,在放入香菜就能吃了。

    水煮鱼的做法步骤 第6步

小贴士

配菜可随意变化,因个人嗜好而定

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