牛轧糖饼干

牛轧糖饼干

牛轧糖饼干的做法说明

以前都是做牛轧糖来吃,这个饼干还是朋友告诉我的,味道很well,喜欢其它口味的牛轧糖饼干把材料进去就行了,比如抹茶味的,我个人比较喜欢吃原味的,休闲的时刻来一块最好了


朋友们也喜欢吃,做好吃的要和好朋友一起分享这份快乐

牛轧糖饼干的食材和调料

黄油40克
奶粉75克
棉花80克
黄生碎45克

牛轧糖饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料,对了,还有黄油,忘记拍了😳

    牛轧糖饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先把黄油放入锅中小火融化,就是这样,伙伴有木有一丝丝感觉像星空呢?😝

    牛轧糖饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油融化后,放入棉花糖,用铲子压使棉花糖与黄油混合,然后加入奶粉、花生,注意啦,这是最关键的时刻,考验你的手速时候到了,快速搅拌,使材料全都融合在一起

    牛轧糖饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后铲出放入实现准备的垫子上铺平,用擀面杖擀平,用刀子把牛轧糖切成长条状,然后切成四方形,接下来就是装糖啦,把切好的牛轧糖放到分好的饼干上,稍微用点力,使它们粘在一起

    牛轧糖饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切完之后牛轧糖还剩下来一些,可以把它用糖纸装起来,这样既不浪费又能吃到美味的牛轧糖😊

    牛轧糖饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包装的牛轧糖饼干,*^o^*熊本熊

    牛轧糖饼干的做法步骤 第6步

小贴士

做牛轧糖时建议用不粘锅,然后在搅拌材料时候动作要快速,切糖时候,刀子可以沾一点点水,然后再切比较好

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