黑芝麻南瓜饼
黑芝麻南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
蒸熟的南瓜捣成泥，趁热揉到糯米粉和面粉里，根据南瓜的水分加入适量的凉开水，揉匀面团。注意面团别太硬，太硬不好吃，太软粘手。
- 第2步.
黑芝麻加入砂糖用料理机研磨刀搅碎就是黑芝麻馅啦，我今天用的香蕉泥加擀碎的黑芝麻。
- 第3步.
取一块面团包好馅擀成比手掌小一点的面饼。
- 第4步.
凉油入锅，最小火炸，时不时的晃动锅防治粘底。注意是凉油，热油下锅的话，外面糊了里面都不熟，还会爆开
- 第5步.
炸到中间鼓起来了转大火炸至上色
- 第6步.
到这个程度再炸一会就行了。
- 第7步.
沥油
- 第8步.
黑芝麻香蕉的也挺好吃。
