蒜蓉蒸丝瓜

蒜蓉蒸丝瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   三根嫩点的丝瓜和一头蒜

   
2. 第2步.

   丝瓜洗净去皮切段，切十字花刀，注意底端别切断了

   
3. 第3步.

   码盘放入烧开的蒸锅，这期间切蒜末

   
4. 第4步.

   大火蒸五分钟后拿出，别焖在锅里，会发黑

   
5. 第5步.

   少量油五成热放入蒜末煸至金黄倒入生抽和蒸鱼豉油

   
6. 第6步.

   淋在丝瓜上就可以端上桌啦，非常下饭