卡通饼干

卡通饼干的做法与步骤

1. 1.

   1.首先黄油在室温下软化，放入打蛋盆里，用搅拌机搅拌程泛白色，然后逐次加入白糖和盐（白糖我分3次加入） 2.加入全鸡蛋入黄油里，继续搅拌，直至鸡蛋和黄油完全混合

2. 第2步.

   3.分3-4次将低筋面粉筛入黄油糊里面，搅拌均匀，直至没有面粉为止.

   
3. 第3步.

   4.用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时.

   
4. 第4步.

   5.取出面团，压成3mm后的面饼，用模具印上图形.

   
5. 第5步.

   6.烤盘上垫网纸，记得四个角要粘点黄油，防止网纸翘起。

   
6. 第6步.

   7.烤箱预热，将烤盆放置烤箱中下层，上下170度，烤10分钟左右。 8.用晾冻网将饼干晾干，即刻食用。