土豆炒野苜蓿
土豆炒野苜蓿的做法说明
妈妈的味道
土豆炒野苜蓿的做法与步骤
- 第1步.
妈妈从老家山上采摘带来的野苜蓿
- 第2步.
清水洗干净
- 第3步.
焯水
- 第4步.
过凉水
- 第5步.
捞出沥干水份
- 第6步.
切碎
- 第7步.
葱切碎
- 第8步.
土豆隔水蒸熟
- 第9步.
不烫手时用擦土豆擦子擦碎待用
- 第10步.
专用擦子 土豆也可拿擀面杖代替捣烂
- 第11步.
锅中热油爆葱花
- 第12步.
放进野苜蓿翻炒均匀
- 第13步.
放进擦好的土豆泥 洒盐 鸡精翻炒片刻即可
- 第14步.
可以享用了
- 第15步.
就是这个味道 与小米粥绝配
