葱爆牛肉

葱爆牛肉

葱爆牛肉的做法说明

淀粉不要太多
用牛肉片效果更好

葱爆牛肉的食材和调料

牛肉200克
1根

葱爆牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    大葱切粗一点的段

  2. 2.

    牛肉片一勺淀粉两勺生抽两勺黄酒适量五香粉腌制十分钟

  3. 3.

    油锅放入蒜和一部分大葱翻炒出香味后放入牛肉片,变色后放一勺糖,一大勺料酒,适量盐

  4. 4.

    放入剩下的大葱继续翻炒

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