牛奶吐司

牛奶吐司的做法说明
吐司盒:三能吐司盒450克
牛奶吐司的做法与步骤
- 第1步.
除黄油外,(酵母和温牛奶混合均匀静置几分钟)其他材料放入面包机桶内

- 第2步.
菜单选择饺子功能揉面,程序大概15分钟结束

- 第3步.
选择面包面团放入黄油,(这个面包机揉好直接进行醒面发酵)

- 4.
把发酵好的面团从面包机中取出进行排气 分成3份等量的小面团,擀成长形 卷起来依次放进吐司盒里
- 第5步.
盖上盖子底部垫一块拧干的湿白洁布 选择上下管,温度45,把面团放进烤箱进行2次发酵

- 第6步.
发酵到8分满,时间看面团发酵的程度而定,取出白洁布。

- 第7步.
发好后盖上吐司盒盖,放进烤箱 上下管180度35分钟即可。

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