蒜蓉粉丝虾

蒜蓉粉丝虾的做法与步骤

1. 1.

   将虾洗干净，加料酒、生抽泡半小时入味儿

2. 2.

   粉丝放水里泡软后装盘打底

3. 3.

   锅里倒油，加入2/3的蒜蓉炒出香味变色，再加入剩余的1/3蒜蓉

4. 4.

   将浸泡好的虾放在粉丝上面，蒜蓉铺虾上面，淋上浸泡虾时的生抽和料酒

5. 5.

   放锅里蒸8分钟，拿出锅后撒上葱花，最后浇一层烧热的油。完美！