牛肉米线

牛肉米线的做法与步骤

1. 第1步.

   材料备好

   
2. 第2步.

   上海青洗干净，葱花切好备用

   
3. 第3步.

   开水下锅，将上海青烫熟，加1茶匙盐

   
4. 第4步.

   捞出放在凉开水里

   
5. 第5步.

   下米线

   
6. 第6步.

   煮10分钟就好。防止米线煮烂，

   
7. 第7步.

   煮好的米线捞入碗中

   
8. 第8步.

   将各种材料摆好，备用

   
9. 第9步.

   米线淋入卤牛肉的汤汁，加入辣椒油搅拌，放上上海青，卤牛肉，葱花即可。