素饺子

素饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   首先我们还是需要和面，用温水，一边倒入到面粉中，一边用手搅拌

   
2. 2.

   然后把面粉揉成面团，放到盆中醒半个小时左右即可

3. 3.

   接下来我们就来做饺子馅，木耳和鸡蛋、韭菜馅，先一起搅拌好(鸡蛋一定位炒好)

4. 4.

   放入韭菜(切好)，然后放入虾仁。放入虾仁一起搅拌，倒入酱油和一点盐即可，不要放太多调料了。

5. 5.

   关键就在这里，起油锅，爆香花椒，然后把花椒捞出，把花椒熬出来的油倒入到韭菜馅里

6. 6.

   下面就包饺子了