烤土豆

烤土豆

烤土豆的做法说明

不用做蜜膏的日子就想做美食,这是一个吃货最基本的特质。蓮是外貌协会颜值处的处长,虽然自己颜值不算高,但做的东西一定都要美美的。哪怕只是一只土豆。

烤土豆的食材和调料

土豆2个(中等个)
适量
香肠1条
1根
橄榄油适量
花椒粉适量

烤土豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆用刀掰成小块儿,拌上少许盐和橄榄油。

    烤土豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拌好油的土豆放进烤箱。中层180度15~20分钟(根据你家烤箱的脾气,你懂的)。

    烤土豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    利用这个时间准备好,葱花和香肠粒(你也可以用火腿肠,肉末等你喜欢的)。

    烤土豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取出第一次烤完的土豆,拌入香肠粒

    烤土豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入烤箱,180度中层,十五分钟左右。

    烤土豆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤好的土豆加入花椒粉,葱花,油辣子拌匀,开次!

    烤土豆的做法步骤 第6步

小贴士

土豆块大小尽量相同
油不要太多
香肠本身含盐,所以要少放
喜欢更焦香一点儿的朋友,第二次进烤箱前可以把汤汁倒掉
喜欢辣的朋友,也可以不加辣椒
家里有四川泡菜加点四川泡菜碎,风味更好,你懂的。

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