玉米饼

玉米饼

玉米饼的做法说明

软软的,吃起来有点像点心

玉米饼的食材和调料

玉米250克
面粉250克
150克
鸡蛋4个
酵母5克

玉米饼的做法与步骤

  1. 1.

    玉米面要用特别细的。把全部原料放在一起加水,调成稠稠的玉米糊。然后用保鲜膜封起来发酵。

  2. 2.

    发酵完之后,屉上放屉布把玉米糊倒入屉里。厚度为1厘米。在发酵一会,上锅蒸15分钟。

  3. 3.

    蒸出之后,切成长方形小块。饼铛放底油煎一下就👌了

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