鳗鱼饭

鳗鱼饭的做法与步骤

1. 1.

   正常的煮米饭程序，水稍微加少点，顺便盐，味精，生抽调味

2. 2.

   锅里放少许油，把片好的鳗鱼片和姜片煎一下，夹起来放到电饭锅里面跟饭一起煮

3. 3.

   把圆白菜炒好调味，切好葱，蒜苗，芹菜，炸点红葱头油

4. 4.

   饭熟了后把鳗鱼先夹起来放一边，把步骤3的调味菜和葱头油倒进去拌好，再将鳗鱼摆上面就可以了