草莓酱
草莓酱的做法说明
大宝爱吃草莓，为了让宝宝更多的吃到这个口味，我走上了厨房探索之旅。
草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
称好所要用的材料，草莓泡盐水冲洗干净，切小块，一层草莓块一层冰糖，腌八小时。如图，腌出汁水，加入柠檬汁。
- 第2步.
倒入锅内，小火煮开，撇去浮沫。
- 第3步.
捞起果肉备用，小火继续熬汁。
- 第4步.
汁水浓稠后，倒入果肉，小火继续熬。
- 第5步.
撇去浮沫，小火继续熬，不停翻搅，防止熬糊。
- 第6步.
熬至挂浆，关火，装瓶。
- 第7步.
倒入瓶内，倒立放凉，放入冰箱，需要时取出食用。
- 第8步.
美美哒草莓酱完成，果肉也香香的，宝宝超爱吃。
小贴士
一草莓切块均匀。
二浮沫一定要撇清。
三瓶子要做高温消毒处理。
四可以保存两个月，不过我家的没有超过一个月哦。
五喜爱便甜口感的糖可以加倍。
