樱桃小丸子

樱桃小丸子

樱桃小丸子的食材和调料

樱桃适量
甜酒,有的地方叫酒酿或醪糟
糯米丸子

樱桃小丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    樱桃洗净,用筷子将樱桃核戳出来

    樱桃小丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用料理机将果肉打碎

    樱桃小丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内放少许清水,煮糯米丸子,并加入甜酒,我这里用的是燕麦做的甜酒

    樱桃小丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把煮好的酒酿丸子倒进樱桃汁里,上面在搭配几个新鲜樱桃。我的摆盘功底一向很糟糕,凑合吧

    樱桃小丸子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    酸甜清爽的樱桃小丸子就做好了

    樱桃小丸子的做法步骤 第5步

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