蛋包饭

蛋包饭的做法与步骤

1. 1.

   火腿肠，香菇切丁，洋葱切丁备用，包菜焯水切丝备用

2. 2.

   将火腿肠丁，香菇丁过油，呈出，煸炒洋葱，加入米饭煸炒，再加盐、炒好的香菇丁和火腿肠丁一起煸炒，最后放入黑胡椒粉

3. 3.

   蛋里加水和淀粉打散，平底锅倒油，导入蛋液，等蛋液还有一点没凝固时把刚才炒好的饭放入，将蛋皮的另一半翻上去，过30秒呈出

4. 第4步.

   装盘，蛋包饭上倒入番茄酱和沙拉酱，包菜丝放在旁边装饰，完成！