炸猪排

炸猪排的做法与步骤

1. 第1步.

   切片加盐胡椒粉 葱姜 料酒腌渍

   
2. 第2步.

   鸡蛋打散 肉表面拍一层干淀粉 拖蛋液 拍面包糠 按时。

   
3. 第3步.

   油温六成放进去

   
4. 第4步.

   炸制金黄捞出

   
5. 第5步.

   改刀装盘