奶白鲫鱼汤

奶白鲫鱼汤

奶白鲫鱼汤的做法说明

第一个就是鲫鱼汤里面有很多的蛋白质,这是一种可以很好的让肠胃吸收的营养物质,可以很好的帮助你的肠胃,提高你的身体的免疫能力的,可以预防疾病的发生。
第二个就是这里有很多的钙质,钙质对人的骨头是非常有帮助的,特别是对老人和小孩子来说,可以多吃的话,对小孩子的骨头发育是非常好的

奶白鲫鱼汤的食材和调料

料酒
香菜
鲫鱼
豆腐

奶白鲫鱼汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲫鱼处理干净,豆腐切块,小葱、香菜切段,姜切片

    奶白鲫鱼汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热油后锅内撒一层盐(放盐防止鱼被煎坏),把鱼煎至两面发黄,再入姜片葱段煎一下,加水淹没鱼身

    奶白鲫鱼汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大火煮开,倒入料酒,煮10分钟,颜色成奶白色,加入豆腐,少放一点盐(之前煎鱼的时候已经放过)小火炖20分钟。出锅前放香菜即可

    奶白鲫鱼汤的做法步骤 第3步

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