肉酱意面

肉酱意面

肉酱意面的做法说明

胃说,明天吃意面好不好。
大脑说,好呀。
就有了后来的冒着雨去超市买了材料,期待初次尝试做意面的惊喜。

肉酱意面的食材和调料

意大利面半包
西红柿1个
半个
猪肉一小块
香菇2个
2瓣
黄油1小块
番茄酱

肉酱意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    前一天晚上将需要的西红柿,香菇,洋葱,蒜,肉集合起来放进冰箱里。 (ps:放在冷冻区的肉,前一天晚上放在保鲜区,早上就可以开化了哦)

    肉酱意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一个锅煮面,边煮面边开始做酱。 做酱时,先倒入黄油。

    肉酱意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后加入切好的肉粒,进行翻炒,至肉粒呈现白色(熟了)之后,铲出备用。

    肉酱意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后利用剩余的黄油,加入切好的蒜、香菇、洋葱进行翻炒, 至洋葱变软后,加入切好的西红柿, 至西红柿出汁后,加入番茄酱, 翻炒三分钟后,即可出锅。 (过程中,可以适量加水,避免粘锅)

    肉酱意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后,将煮好的面放进做好的酱里,搅拌均匀,就是美味的番茄肉酱意面了。

    肉酱意面的做法步骤 第5步

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