酱油虾

酱油虾的做法与步骤

1. 第1步.

   食材准备。

   
2. 第2步.

   白米虾洗净沥干水分，剪去虾须，备用。

   
3. 第3步.

   把清鸡汤、酱油、姜丝和糖，煮至糖融化，备用。

   
4. 第4步.

   煎锅内加入植物油，大火加热至八成热后，倒入处理好的白米虾，炸至虾变成粉红色，捞出沥干油分。

   
5. 第5步.

   把炸好的白米虾盛入盘中，淋上酱汁，撒上葱花即可。