草莓酱

草莓酱的做法与步骤

1. 第1步.

   草莓浸泡清洗，一分为四，加两匙砂糖

   
2. 第2步.

   砂糖拌匀，放冰箱静置两个小时

   
3. 第3步.

   待果胶泡出来

   
4. 第4步.

   挤入柠檬汁调味

   
5. 第5步.

   加入冰糖，开火熬制，先大火，开锅后改为小火，待汤汁浓稠后，要不断搅拌以防糊锅

   
6. 第6步.

   熬制成可挂勺，关火，晾凉，放容器，进冰箱冷藏，食用期不要超过一个月。