尖椒肥肠
尖椒肥肠的做法说明
我和我男朋友 一家人都炒鸡喜欢吃大肠 青椒。而且就喜欢大肠呢种怪怪的味道 ☺️
PS : 一定要放一点糖 才会好吃。 可不敢放多了 一点就好
尖椒肥肠的做法与步骤
- 1.
备食材 青椒切条 大肠切段 葱姜末蒜一拍 OK
- 2.
起锅 放少许油 爆香葱姜蒜
- 3.
放入肥肠 点料酒 老抽翻炒一下 (因为我买的是煮好的白色的肠子 所以放了老抽。如果你买的是呢种卤出来的 红红黑黑的大肠 就不必放老抽了)
- 4.
紧接着倒入青椒 翻炒个一会儿 加入生抽 蚝油 糖 盐
- 第5步.
翻匀 出锅。好吃的尖椒肥肠就好了 超级简单 都可以试试
