草莓马芬
草莓马芬的做法说明
马芬是做法非常简单的一款甜点，非常适合烘焙新手，我在基础马芬的方子上添加了酸奶，使它的口感更上一层～
草莓马芬的做法与步骤
- 第1步.
柠檬皮和糖混合均匀
- 第2步.
将融化黄油，牛奶，酸奶，鸡蛋液，盐，甜点专用发酵粉混合成液体后倒入到面粉中
- 第3步.
加入一部分切块草莓
- 第4步.
将面糊倒入到模具中大概七分满
- 第5步.
在模糊上撒上适量的草莓块
- 第6步.
烤箱180度预热，烤25分钟
小贴士
酸奶选择原味酸奶或者草莓酸奶都可以
融化黄油可以用等量的玉米油代替
草莓的分量由自己的喜好增减
没有甜点专用发酵粉的可以用泡打粉代替，但是千万不能用普通发酵粉！
柠檬皮和酸奶一样都是为了更好的增加它的口感，不喜欢或者嫌麻烦的可以去掉柠檬皮，酸奶用60g牛奶代替
不喜欢太甜的适量减糖
