可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法说明
第一次烧
可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
买回来之后洗干净,放入锅中,不加油,把鸡翅的水分吸干,要不断地翻,因为会粘锅(没有用平底锅,用的是正常炒菜锅),放少量生姜

- 第2步.
然后倒入少量油,煎入金黄色之后,还是要不断翻,以免粘锅,之后放入可乐一罐,曼过鸡翅,放一勺老抽

- 第3步.
大火炖,滚开之后,把上面的类似泡沫挑走

- 第4步.
这个时候小火慢炖,可以炖成汁,看个人

- 第5步.
大功告成


第一次烧
买回来之后洗干净,放入锅中,不加油,把鸡翅的水分吸干,要不断地翻,因为会粘锅(没有用平底锅,用的是正常炒菜锅),放少量生姜

然后倒入少量油,煎入金黄色之后,还是要不断翻,以免粘锅,之后放入可乐一罐,曼过鸡翅,放一勺老抽

大火炖,滚开之后,把上面的类似泡沫挑走

这个时候小火慢炖,可以炖成汁,看个人

大功告成
