羊肉板面

羊肉板面的做法与步骤

1. 第1步.

   先把小辣椒炸红捞出

   
2. 第2步.

   炸姜和大料，炸一会放花椒，大料焦了，花椒未黑捞出

   
3. 第3步.

   板面料子和香叶一起再炸

   
4. 第4步.

   炸羊肉

   
5. 第5步.

   冒油泡放盐

   
6. 第6步.

   酱油，料酒，生抽，蚝油

   
7. 第7步.

   羊肉焦了放番茄或者番茄酱

   
8. 第8步.

   放葱炸焦

   
9. 第9步.

   倒入开水

   
10. 第10步.

    放入辣椒，大料，板面料子圆点小火煮半个小时左右