简单好吃的意大利面
简单好吃的意大利面的做法与步骤
- 第1步.
以上为配料 不粘锅中 倒入橄榄油 烧热后 将蒜切成片 放入不粘锅中 炒香
- 第2步.
将黄油放入锅中融化后 将切成条地彩椒倒入锅中 煸炒 过程中放入适量白胡椒和黑胡椒粉提味 看炒的程度 感觉有点干了的时候就需要加入白葡萄酒提味 （此图的红葡萄酒是我做的时候喝的 请忽略）
- 3.
在抄彩椒的同时 煮意大利面 记得在锅内放适量盐 煮的软硬程度随你喜欢而定
- 第4步.
面熟了后 用漏勺盛到不沾锅中 倒入意大利面酱 我通常放两袋 翻炒 同时加入切成片的黑橄榄 同时在加入少许黑胡椒 炒均匀即可出锅
小贴士
斜管面！白葡萄酒！hunt's 番茄酱蘑菇味是关键！切记！
