杏仁饼干
杏仁饼干的做法说明
还是那个柠檬，再把它的皮啃点下来做个杏仁饼干，带着点柠檬清香的杏仁饼干。浅浅的金黄色，淡淡的柠檬味道，很清新的感觉。
杏仁饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备用料
- 第2步.
将黄油和糖粉倒入碗中
- 第3步.
用打蛋器打发
- 第4步.
分次加入蛋液，搅打均匀
- 第5步.
筛入低筋粉
- 第6步.
倒入杏仁粉，拌匀
- 第7步.
加入柠檬皮屑，拌匀
- 第8步.
包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛1小时左右
- 第9步.
取出，擀成0.5CM厚的片
- 第10步.
用模具卡出花型
- 第11步.
摆入烤盘，
- 第12步.
放入烤箱，中层，上下火180度，烤10分钟左右
- 第13步.
浅金黄色，出炉
小贴士
花型可以根据自己的喜好任意变换。没有饼干模可以用圆口杯子代替，或者切成方块。
