杏鲍菇炒肉

杏鲍菇炒肉的做法与步骤

1. 1.

   杏鲍菇切片，洗净

2. 2.

   里脊肉切片，加料酒，生抽，淀粉等料腌制

3. 3.

   锅内热油，加入肉片翻炒，四成熟后加入杏鲍菇，七成熟后加水焖煮

4. 4.

   最后加入香菜若干，些许蚝油继续翻炒。出锅。