牛扎糖

牛扎糖的做法说明
关于糖果这个零食务必是小孩子的喜爱了,外面买的糖果太甜了,相信每个家长都和我一样不让小孩吃,而自己做的甜味刚好,自己做也放心,所以我也学着做让自己的宝宝解解嘴馋😋
牛扎糖的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料

- 第2步.
第一步开中火先熔黄油

- 第3步.
黄油完全熔化后再下棉花糖熔

- 第4步.
棉花糖熔成这样后开小火下奶粉拌均匀

- 第5步.
奶粉拌均匀后下炒过的花生再拌,让糖都粘有花生,动作要快不要炒久不然糖会很硬

- 第6步.
准备好盘子,放到盘子可以戴一次性手套也可以用赶面棒用力压平

- 第7步.
放凉后可以切了,切一小节一个

- 第8步.
里面包上糯米纸然后再包上可爱的糖果纸就很漂亮了,味道和卖相都不会比外面买的差哦

- 第9步.
也可以用密封的牛扎糖纸,这样就不用那么费时间扭糖纸

小贴士
还有一点要提醒下,做好的牛扎糖会很粘,做好要倒入不粘底的模具中,没有也可以在底部放一张油纸防粘














