上汤芦笋

上汤芦笋的做法与步骤

1. 第1步.

   芦笋洗净切段。

   
2. 第2步.

   准备火腿，没有可用香肠代替。

   
3. 第3步.

   准备葱蒜。

   
4. 第4步.

   皮蛋和香肠切好，可以再放一只咸蛋。

   
5. 第5步.

   锅里放油，油热后放入葱和蒜爆香，再加入芦笋翻炒，放入香肠、皮蛋、干贝和水，加盐炖煮片刻即可。

   
6. 第6步.

   盛出装盘。