当归鸡汤

当归鸡汤的做法与步骤

1. 第1步.

   母鸡洗干净焯水去腥 ，用冷水冲洗.

   
2. 第2步.

   另起一锅冷水，鸡肚里加入半根京葱、胡萝卜、一只拍松的老姜、三片当归、半袋料酒，大火烧开煲2小时

   
3. 第3步.

   当香气飘满屋子的时候加入干净的枸杞 ，适量的盐，可能还需要加一点清水，继续闷15分钟…一锅完美的鸡汤就完成啦！

   
4. 第4步.

   用烫烫的鸡汤来配自己包的小馄饨 ，妙哉！