糯米莲藕

糯米莲藕的做法与步骤
- 第1步.
糯米泡一小时,沥干水。

- 第2步.
莲藕削皮,小头切下一块(忘记拍照)。

- 第3步.
用竹签,一点一点将糯米塞进莲藕洞里。一边塞,一边压实。

- 第4步.
装好糯米的莲藕。

- 第5步.
竹签或牙签固定。可多扎几根。

- 第6步.
高压锅煮20分钟。起锅后,将白糖,红糖(白糖增加甜度,红糖增加颜色。也可加一些红枣)入锅,小火🔥继续煮。

- 第7步.
出锅,放凉,切片。可淋桂花酱,蜂蜜。

小贴士
莲藕要买粗细均匀的。

糯米泡一小时,沥干水。

莲藕削皮,小头切下一块(忘记拍照)。

用竹签,一点一点将糯米塞进莲藕洞里。一边塞,一边压实。

装好糯米的莲藕。

竹签或牙签固定。可多扎几根。

高压锅煮20分钟。起锅后,将白糖,红糖(白糖增加甜度,红糖增加颜色。也可加一些红枣)入锅,小火🔥继续煮。

出锅,放凉,切片。可淋桂花酱,蜂蜜。

莲藕要买粗细均匀的。