海蜇皮泡温水至少两遍,去咸味
海蜇皮切丝,泡开水,继续去咸味
黄瓜切丝
大蒜切丁
大蒜和黄瓜拌在一起,加入糖和醋调味
最后拌入海蜇丝,可适当增加喜欢的调味料(芝麻油等)
白菜心拌海蜇丝凉拌海蜇黄瓜丝凉拌海蜇凉拌海蜇凉拌海蜇丝白菜心拌海蜇皮凉拌海蜇皮红萝卜凉拌海蜇皮韭香豆芽拌海蜇丝