土豆泥

土豆泥

土豆泥的食材和调料

土豆(中等)2个
杂菜(豌豆粒,胡萝卜粒,玉米粒三分之一包
(小只)半个
玉米火腿肠一根
咖喱块一块
黄油适量
胡椒粉(最好是胡椒粒现碾磨出来的,比较香)适量
适量

土豆泥的做法与步骤

  1. 1.

    把黄油放进锅里,小火融化。加入洋葱炒出香味。

  2. 2.

    加入杂菜,火腿肠和咖哩块,一直搅拌,直到咖哩块融化。

  3. 3.

    加入碾碎的胡椒粉、盐。

小贴士

小火,不断搅拌,不能让土豆泥糊,最后加盐和胡椒,自己尝味道。很简单。味道也没有肯德基那么腻!

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