蚝油生菜

蚝油生菜的做法与步骤

1. 第1步.

   生菜洗干净，开水下锅烫熟捞出，20～30秒左右，沥干水份

   
2. 第2步.

   锅内倒入油，放入蒜末，炒出蒜香后加入蚝油，生抽，糖和适量清水，搅拌均匀

   
3. 第3步.

   等锅开后倒入淀粉水，快速搅拌一下

   
4. 第4步.

   再次烧开后即可出锅盖在事先准备好的生菜上