芹菜牛肉

芹菜牛肉

芹菜牛肉的食材和调料

牛肉
芹菜
鸡蛋清
郫县豆瓣
干红小辣椒
花椒
花椒油
芡粉
料酒
酱油
味精或

芹菜牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    将牛肉切成条或片

    芹菜牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将盐,味精或鸡精,郫县豆瓣,花椒油,少许蒜末,和适量芡粉放入牛肉中腌制15至30分钟。

    芹菜牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将姜,蒜末,花椒放入热油中煸香

    芹菜牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后将腌制的牛肉放入锅中翻炒

    芹菜牛肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    至牛肉变色,放入干红辣椒翻炒

    芹菜牛肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后将芹菜放入锅中,翻炒一分钟左右,盛出

    芹菜牛肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    大功告成😁😁

    芹菜牛肉的做法步骤 第7步

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