蛋花（去火或驱寒）
蛋花（去火或驱寒）的做法说明
从小喝到大的冲蛋花，我北方的同学居然没喝过！乳齿人间精华，怎能独享。
❤去火（火感冒，流黄鼻涕，咳浓痰）+白糖
❤驱寒（寒感冒，流清鼻涕）+红糖
蛋花（去火或驱寒）的做法与步骤
- 第1步.
打散鸡蛋，烧开水
- 第2步.
烧的咕噜咕噜的开水倒进鸡蛋，边倒边搅拌（水离开灶就立马倒进碗里，用滚烫的水把鸡蛋冲熟）
- 第3步.
加白糖或红糖，一平勺就够，搅拌搅拌。OK啦
小贴士
❤白糖性凉，用来去火
❤红糖性温，用来驱寒
（不要记反了哦）
❤上火嗓子疼的时候，喝上一碗温热的蛋花，从嗓子润到胃里~
