香菇芝麻肉酱
香菇芝麻肉酱的做法与步骤
- 第1步.
猪肉用搅拌机打成泥
- 第2步.
大蒜打泥
- 第3步.
香菇打泥
- 第4步.
芝麻炒熟
- 第5步.
锅里放油，把肉炒干直到无水，放盐，冰糖，生抽，老抽，姜末，料酒，翻炒入味起锅。 锅里放油，炒干香菇和大蒜以及豆豉。 将炒好的肉沫倒入锅内，继续翻炒直至无水分。 最后快起锅的时候加入芝麻，超香哦！ 放凉后装罐。并加入炒熟的油，油需放凉后加入哦！最后放冰箱保存。大概一周没问题哦！早上吃面条，粉，直接拿出来拌着吃哦！
小贴士
油要够多哦！喜欢吃辣的朋友可以加干辣椒哦！花椒也可以哦！我们是做给宝宝吃的，就没加这两样哦！
