青椒炒黄瓜

青椒炒黄瓜

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青椒炒黄瓜的食材和调料

黄瓜	两根
青椒	200
大蒜	三、四瓣
菜籽油，生抽，白醋，盐	适量

青椒炒黄瓜的做法与步骤

1.
黄瓜切片，青椒先切成两段，再把顶端那一头切成四块，尾部对半切！
2.
下菜籽油烧熟后，下大蒜爆香，再下黄瓜青椒。
3.
调汁，加入生抽，盐，白醋！
第4步.
最后倒入调好的汁水儿翻炒收汁儿后出锅即可！

小贴士

1、全程都不要加水，黄瓜会炒出大量的水分。
2、少搁点盐，生抽有盐味儿。

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